Стратегии государства и научно
технической политики в сфере стимулирования производства
функциональных и специализированных пищевых продуктов. VI Научно-Практическая
Медицинская Конференция "Будущее Вместе с АртЛайф".
Челнакова Нини
Григорьевна, д.т.н., профессор кафедры
пищевые и биотехнологии Высшей медико-биологической школы ЮУрГУ,
г.Ростов-на-Дону.