Персонализированное питание: эволюционные парадигмы научного
обоснования.
VIII Международная Научно-практическая медконференция"ЭВОЛЮЦИЯ ПИТАНИЯ И МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ АДАПТАЦИЯ
СОВРЕМЕННОГО ЧЕЛОВЕКА".
ЧЕЛНАКОВА
Нина Григорьевна, профессор базовой кафедры "Пищевая индустрия и функциональное
питание".